Florianópolis (Centro, Trindade, Sta Mônica)
São José (Centro, Kobrasol, Serraria, Fazenda Max)

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CERVEJARIA ISTEPÔ

Florianópolis (Centro, Trindade, Sta Mônica)
São José (Centro, Kobrasol, Serraria, Fazenda Max) 
À combinar 

ESTRIPULIA Rosé Brut IPA
ABV: 5,8%
IBU: 27
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ESTRIPULIA é uma cerveja colaborativa entre duas cervejarias impulsionadas pela criatividade e “loucuragem” como gostamos de definir essa vontade desenfreada de ir além do trivial e criar receitas diferentes, loucas e inéditas. Cervejaria Istepô e RiverFalls Brewing Co juntam-se nesse projeto para criar essa extraordinária ROSÉ BRUT IPA com adição de Hibiscos e Uvas Tintas.
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Idealizada como versão de cerveja que se aproximasse de uma Champagne Rosé lupulada, a ESTRIPULIA surpreende de imediato por sua coloração rosada e por um aroma fantástico que não se contém no copo, tomando conta do seu olfato. Os lúpulos esbanjam  notas de frutas tropicais lembrando mangas, abacaxis e nectarinas. E um perfil de uvas tintas acompanha a sutil acidez proveniente do hibisco.
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O corpo leve, a alta carbonatação, o amargor reduzido e o final extra seco faz dessa Rosé Brut IPA uma excelente opção para os seus melhores momentos e eventos.